Porangaba cria SIM e amplia fiscalização de produtos de origem animal

A implantação do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) em Porangaba reúne ações de fiscalização, orientação e incentivo ao setor produtivo rural, com foco na segurança alimentar e no desenvolvimento econômico local. Instituído com base na legislação federal e regulamentado no município, o serviço passa a atuar diretamente junto aos produtores de alimentos de origem animal.

De acordo com a Prefeitura, o SIM tem como principal objetivo garantir que produtos como carnes, leite e derivados, ovos, mel e seus derivados sejam produzidos dentro dos padrões higiênico-sanitários exigidos, assegurando qualidade e segurança alimentar à população.

Entre os serviços oferecidos pelo SIM estão:

·  Orientação técnica aos produtores rurais

·  Inspeção sanitária de produtos de origem animal

·  Fiscalização da produção de carnes

·  Fiscalização da produção de leite e derivados

·  Fiscalização da produção de ovos

·  Fiscalização da produção de mel e derivados

·  Apoio à regularização de estabelecimentos agroindustriais

·  Liberação para comercialização legal dentro do município

·  Incentivo à agroindustrialização

·  Acompanhamento das condições higiênico-sanitárias da produção

Além da atuação sanitária, o serviço também contribui para a formalização de pequenos e médios produtores, permitindo que regularizem suas atividades e ampliem suas oportunidades de mercado. A medida possibilita ainda a agregação de valor aos produtos e o fortalecimento da economia local.

Outro ponto destacado é o papel do SIM como elo entre o poder público e o setor produtivo rural, oferecendo suporte técnico e acompanhamento contínuo. A expectativa é que a iniciativa contribua para o desenvolvimento sustentável do município e para a valorização da produção local.

O Serviço de Inspeção Municipal já está em fase de implementação e deve atender produtores que atuam com produtos de origem animal em Porangaba.