Operação da Polícia Civil, interdita fábrica clandestina de pães e farinha de rosca em Porangaba

Na manhã desta sexta-feira, (24/11), a Polícia Civil, por meio do Grupo de Investigação em Área Rural (GIAR II), realizou uma operação que resultou na localização e interdição de uma empresa clandestina na área rural de Porangaba. A fábrica, responsável pela produção de grande quantidade de pães e farinha de rosca, estava operando à margem da legislação sanitária que regulamenta a produção de alimentos no país.

A ação foi desencadeada após um extenso trabalho investigativo conduzido pela Polícia Civil, que contou com a colaboração e apoio operacional da Vigilância Sanitária do município de Porangaba.

Segundo informações da polícia, a operação "Pão Nosso" anteriormente interditou uma fábrica semelhante no Bairro do Engenheiro Serra, em Itatinga. Posteriormente, os investigadores constataram que a produção foi transferida para uma chácara em Porangaba, continuando em condições precárias de higiene e segurança dos trabalhadores.

Na manhã de sexta-feira, os policiais civis, em conjunto com fiscais da Vigilância Sanitária e policiais militares, reuniram-se na sede da Delegacia de Polícia de Porangaba e partiram para a fábrica clandestina. Ao chegarem ao local, depararam-se com homens e menores trabalhando em condições insalubres e inseguras, produzindo pães e farinha de rosca sem as mínimas condições de higiene, representando risco aos consumidores.

De acordo com o proprietário da fábrica, os produtos seriam fornecidos posteriormente a restaurantes e outros estabelecimentos comerciais na capital e em diversos municípios do estado de São Paulo.

Diante das graves irregularidades constatadas, os fiscais da Vigilância Sanitária de Porangaba e os policiais civis decidiram interditar a fábrica clandestina, apreendendo e inutilizando quatro toneladas de farinha de rosca e pães produzidos de forma inadequada.

O proprietário da empresa de panificação foi detido em flagrante, recebendo voz de prisão por transgressão ao previsto na Lei 8.137/90, especificamente pelo crime contra as relações de consumo (Art. 7º) IX. Ele foi conduzido à Delegacia de Polícia de Porangaba, onde será apresentado à autoridade policial para os demais procedimentos de polícia judiciária.

A ação conjunta da Polícia Civil e da Vigilância Sanitária reafirma o compromisso com a segurança alimentar e a rigorosa observância das normativas que regem a produção de alimentos no país.

FOTOS: POLÍCIA CIVIL